<事業内容>
業務用食品に特化した、さまざまな食品の卸売業を展開

市内の小中学校、県内・近県の病院や企業に向け、学校給食や病院食、事業所給食の食材を調達、保管、配送までを一手に行っている。一流食品メーカー約200社から常時3000アイテム以上の食材を仕入れ、本社に隣接する物流センターの巨大倉庫で徹底した品質管理のもとで保管し、最適な状態とタイミングでスピーディに配送できる万全の体制を整えているのが同社の強みだ。
また、幅広い業種を扱う総合卸売商社ならではの提案力を生かして、例えば学校給食ではアレルギー対応の食事、病院では嚥下障害や成人病、各種の疾患に対応する食事など、栄養成分や栄養バランス、エネルギーなどを考慮したメニューも提案。きめ細かい対応でさまざまな注文に応えている。さらに契約病院で働く栄養士を対象の「摂食・嚥下セミナー」や「食の総合展示会」など、勉強・研究会や食の最新情報の提供や食材の提案やメニュー開発なども積極的に行っている。
- お客様からの注文や相談に対応する本部
- ふくしまで取り扱う食品メニュー